飪禾一步
青農施清瀧和妻子林尚儀共同創立。 「飪禾」指的是烹煮食糧，「一步」則為兩人的愛犬。 務農理念：照料農作，也照顧環境；以務農為生，同時支持生態體系。 堅持理念並不容易，期許自己，一步一步慢慢來，任何一步都思考對生態環境的影響，為下一代留下乾淨的水和土地。
穗稻自然醒
「身為農人用心耕作土地，身為消費者善待每一份糧食」
不同於傳統農夫日出而作、日落而息，這個農夫習慣睡到自然醒，農忙之餘也想享受悠閒生活，再累也要笑著揮汗工作；以不催化、不使用藥劑的栽培方式讓農作物自然睡醒了，才有滿滿的天然元氣。
好好吃飯。八分飽
我們總是吃得太急又吃得太飽。生活如是，過得太快也塞得太滿，忘了留兩分的位置停下來。
2012年，我們選擇在日常中，放進土壤的空隙，加入農夫的行列，不疾不徐，像稻子一樣慢慢成長茁壯。將老天贈予的米，取名為「好好吃飯」，誠心回敬天地，感謝祂讓我們豐收，種出自己的美好食物，也提醒我們在太快的生活中別忘了好好吃飯。
艸青悠耘
從一塊田開始，以友善土地的耕作方式，建立自己與空氣、水與土壤的連結，維持田地裡多元平衡的微生態系統，食物也因此更具風味也更安心健康。
多年來與土壤、蟲鳥、陽光風雨共伴生活，日日與自己對話，來自自然的力量不斷累積，成為不斷前進的動力。