原文發布於2025/10/13 花蓮好生活農業勞動合作社(花好社)臉書粉絲團 攝影:Ann Tan 田裡的黃豆,手中的味噌我們的田是水旱輪作,米與黃豆相互養育,釀出的每一口味噌都蘊含著土地的節奏與氣息。今年,你跟上花蓮的風土了嗎?嚴選一期收成的 「花蓮一號黃豆」 —— 以濃醇香氣著稱,搭配「好好小姐」手工米麴。揉豆、拌麴、裝瓶,每一步都散發著溫潤的豆香。經過半年靜靜發酵,它不只是冰箱裡的必備調味: 熱湯裡的暖意 抹醬的濃厚 醃漬的層次 甚至是甜點與飲品的驚喜!這是一場與時間、雙手、土地共作的手工體驗。【2025味噌的一期一會|跟著季節發酵的溫柔日常】 日期|2025/11/1 (六) 9:30-14:30 地點|好好小姐工作室(壽豐鄉) 名額|限額 12 位 費用|1350 元 報名表單|https://reurl.cc/LnyW9K 主辦單位:花蓮好生活農業勞動合作社、好好小姐甜點工作室指導單位:農業部農糧署東區分署特別感謝「農業部農糧署國產雜糧計畫」補助講師費 0 comment 0 FacebookLINEEmail previous post 米麴寶寶在家孵 |在家培養的小小奇蹟 You may also like 米麴寶寶在家孵 ... 2025-10-15 親子農機野宴園遊... 2025-10-02 拔蘿蔔囉!東華自... 2025-01-22 小小農夫搭大車-... 2023-10-07 餐桌上的五穀雜糧... 2023-06-15 馬鈴薯也有春天-... 2023-04-01 曳引機初體驗 -... 2022-09-05 一期一會 好好味... 2022-01-13 Leave a Comment Cancel Reply Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.